Arkiv | Have RSS feed for denne sektion

Spirer i vindueskarmen

Spirer i vindueskarmen

I forårsmånederne er der altid spirer i min vindueskarm f.eks. tomat, chili, basilikum, aubergine, karse og bønnespirer. Nogle af planterne skal vokse sig store og flotte til udplantning i maj. Andre er sat for smagens skyld, lige nu og her. Hvad er et påskebord f.eks. uden karse? Lige nu er det tomater, chili og basilikum, […]

Læs mere
Tomatfrø - såtidspunkt i marts

Tomatfrø – såtidspunkt i marts

Tomatfrø er ca. 8-10 uger om at udvikle sig fra frø til planter, der kan plantes ud i drivhuset, når frosten er væk, og jordvarmen er på ca. 15 grader. Det betyder, jeg plejer at så de små fine tomatfrø midt i marts måned. Men ingen regler uden undtagelse, og i år er jeg lidt […]

Læs mere
æg_Mad-og-Have

Påskeharen er kommet

Nok tror mange i Danmark ikke på påskeharen, og at den kommer med æg, men det er lige før, jeg bliver troende, når jeg ser den store mængde, der er kommet, mens vi har været på ferie i en uge. Billedet viser 28 æg, men der var reelt 39. Ret godt klaret af 7 høns […]

Læs mere
Rengøring af drivhus

Rengøring af drivhus

Ifølge kalenderen er det nu forår, og selv om der er et par måneder til, de første planter skal sættes i drivhuset, er det på tide med rengøring af drivhuset. Rengøringen er for mig altid startskuddet på havesæsonen, og der er ikke noget bedre end at nyde en kop te i et helt rent drivhus, […]

Læs mere
Årets første lugning

Årets første lugning

Det er koldt, og jorden er stadig alt for våd, men der er nu alligevel noget magisk over årets første dag, hvor man bevæbnet med rive, havesaks og -handsker går på angreb på det ukrudt, man lykkeligt hele vinteren har glemt eksisterende. I mit tilfælde skyldes det først og fremmest mine stauder omkring drivhuset. Langt […]

Læs mere
Nye lejligheder i haven

Nye lejligheder i haven

Redekasser og køkkenhave – man kan undre sig over, hvad de to ting har med hinanden at gøre, men når man først har opdaget, hvor mange småinsekter fuglene snupper i køkkenhaven, undrer man sig ikke længere. Jeg har hvert år et skovspurvepar med rede i et tagudhæng. De tager uanede mængder af små flyvedyr, og […]

Læs mere
Hjemmeside i luften

Hjemmeside i luften

Så kom dagen, hvor Mad og Haves hjemmeside gik i luften. Ih, hvor har jeg glædet mig. Lige siden jeg startede Mad og Have på Facebook, har jeg ønsket en hjemmeside, og det sidste år har domænenavnet ventet på indhold. Med en afsluttende eksamen som mediegrafiker i december, hvor jeg netop arbejdede på hjemmeside (en […]

Læs mere
Tid til at så chilifrø

Tid til at så chilifrø

Det kan virke underligt at begynde sine frøindkøb allerede nu, mens sneen stadig ligger i haven, og temperaturen svinger omkring 0 grader, men vil man have flotte chiliplanter til sommer med et stort udbytte, kan det være en fordel at starte allerede nu. Chilifrø er lang tid om at spire og forholdsvis lang tid om […]

Læs mere
Vinter med et fingerknips

Vinter med et fingerknips

I løbet af 18 timer gik haven fra at være helt bar til at være dækket med driver op til en meter. Surrealistisk at vågne op i morges og se landskabet være helt forandret. Vi er vant til at få meget sne herude på landet, men jeg husker ikke, vi før er gået fra ingenting […]

Læs mere
Hønsene nyder januarsolen

Hønsene nyder januarsolen

Lykken for en høne er en januar uden sne men med masser af sol. Det er jeg sikker på, hønsene tænkte, da de var på rundtur i haven i dag. Alle visne blade under hækken blev vendt, græsplænen blev luftet, og kanten langs bedene blev nøje undersøgt for insekter og orme. Der blev badet i […]

Læs mere