Instructions

1. Forvarm ovnen til 160°C, gerne over- og undervarme.
2. Skær smørret i mindre stykker og bring op til stuetemperatur.
3. Rør smørret blødt og tilsæt skiftevis sukker, æg og mælk. Mos bananerne med en gaffel og tilsæt til blandingen.
4. Bland mel, vaniljesukker og bagepulver og sigt det ned i den våde blanding. Rør med håndkraft og kun til dejen er grundigt blandet, ikke mere.
5. Fordel dejen i 12 muffinforme og bag i ca. 35 minutter på nederste rille i ovnen. Tjek de er færdigbagt med en kødnål eller strikkepind. Køl af.
6. Rør flormelis med vand til en halvfast masse, så glasuren ikke løber. Tilsæt evt. lidt gul madfarve.
7. Pynt med tørrede bananskriver hakket i mindre stykker.

• Ready in : 45 Minutes
• Course : Til kaffen
• Recipe Type : Kager og brød
• Ingredient : Æg, Bananer, Mælk, Mel, Smør, Sukker, Vanilje