Cupcakes med chokoladeganache

Chokolade med chokolade på – sådan smager disse cupcakes med mørk chokoladeganache. Det er ren forkælelse. Giv dem til din veninde, kæreste, værtinde, søster m.m. Der er ingen tvivl om, de vil falde i god jord.

Alle former for kakao kan bruges, men det kan anbefales at bruge kakao fra Valrhona. De fine cupcakes bliver meget mere intense i smagen, og da man ikke bruger ret meget, er pengene givet rigtigt godt ud.

Ganachen skal laves dagen før. Har man ikke tid til det, kan kagerne pyntes med smørcreme, flormelis, glasur, smeltet chokolade eller meget andet.

Bedømmelse

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Related Recipes