Kræmmerhuse med rabarberskum

Nylavede kræmmerhuse med flødeskum – en rigtig mormordessert mange sikkert husker fra barndommen, men som man sjældent får længere. En skam, for duften af nybagte kræmmerhuse kan få tænderne til at løbe i vand, allerede inden man ser dem, og smagen bliver gode minder.

Her er flødeskummet tilsat bagt rabarber. En rigtig god kombination, så man får det knasende og sprøde med det fede og syrlige.

Bag rigeligt med kræmmerhuse. Der forsvinder forbavsende mange – og hurtigt – når de først bliver sat på bordet.

Bedømmelse

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Related Recipes